Toxicokinetic modelling of 2,3,7,8-tetrachloro-p-dioxin blood concentrations in women after ingestion - Archive ouverte HAL Access content directly
Journal Articles Environnement, Risques & Santé Year : 2003

Toxicokinetic modelling of 2,3,7,8-tetrachloro-p-dioxin blood concentrations in women after ingestion

Modélisation toxicocinétique de la concentration sanguine de 2,3,7,8- tétrachloro-p-dioxine après ingestion chez la femme

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Abstract

Emergency public health decisions may be required in the case of accidental or intentional contamination of the environment or of foodstuffs. In such conditions, it may be difficult to identify and survey exposed individuals in a timely manner. Fortunately, the mathematical modelling of epidemics or poisoning is a well-developed discipline that can aid risk assessment and decision-making. The current trend is towards "physiological" modelling, which describes in as much detail as needed the body's structures, functions and disorders. The verifiable scientific bases of the corresponding models make them robust and trustworthy for use in predicting unobserved quantifies. As an example of its application, we present here an assessment of the internal dose of 2,3,7,8-tetrachloro-p-dioxin (TCDD) received from the ingestion of contaminated chicken, as happened recently in Belgium. The computations indicate that the ingestion of 100 pg TCDD twice a week for 3 weeks increases TCDD blood concentration by less than one percent, compared with the European background TCDD exposure. Stochastic (Monte Carlo) simulations show that these predictions are quite precise. This type of predictive risk assessment is applicable to numerous chemicals and exposure scenarios.
Les décisions en matière de santé publique peuvent avoir à se prendre dans l'urgence. C'est en particulier le cas lors de contaminations accidentelles, ou volontaires, de l'environnement ou de l'alimentation. Dans de telles conditions, il peut être difficile de recenser et de surveiller les sujets exposés. La modélisation mathématique des intoxications ou des épidémies est une discipline scientifique relativement bien développée qui peut fournir une aide précieuse à l'évaluation des risques et à la prise de décisions. La tendance actuelle est au développement de modèles dits " physiologiques ", qui décrivent aussi finement que nécessaire la structure et les fonctions du corps ou ses pathologies. Les bases scientifiquement vérifiables de ces modèles leur confèrent un crédit de confiance non négligeable lorsqu'il s'agit de fournir des prédictions de quantités inobservées. Nous illustrons ce propos par l'exemple de l'estimation de la dose interne de 2,3,7,8-tétrachloro-p-dioxine (TCDD) reçue suite à la consommation de poulets d'élevage nourris avec des graisses contaminées, en Belgique. Les calculs effectués à l'aide d'un modèle " toxicocinétique " physiologique montrent que, comparativement à l'exposition de fond habituelle en Europe, l'ingestion par une femme adulte de 100 pg de TCDD, 2 fois par semaine, durant 3 semaines, n'entraîne qu'une augmentation minime (inférieure au pourcent) de la concentration sanguine de TCDD. L'utilisation de simulations stochastiques (par la méthode " Monte Carlo ") indique que ces prédictions ont une très bonne précision. Ce type de calcul prédictif du risque est applicable à de nombreux produits et à de nombreuses situations d'exposition.
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Dates and versions

ineris-00961879 , version 1 (20-03-2014)

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Cite

Frédéric Y. Bois. Modélisation toxicocinétique de la concentration sanguine de 2,3,7,8- tétrachloro-p-dioxine après ingestion chez la femme. Environnement, Risques & Santé, 2003, 2 (1), pp.45-53. ⟨ineris-00961879⟩

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