Résumé : Les polychlorodibenzo-p-dioxines (PCDDs) et les polychlorodibenzofuranes (PCDFs) sont des composés aromatiques tricycliques chlorés. Il existe un grand nombre de combinaisons liées au nombre d'atomes de chlore (1 à 8) et aux positions qu'ils occupent (soit 75 PCDDs et 135 PCDFs). On dénombre 17 congénères toxiques comportant au moins 4 atomes de chlore aux positions 2,3,7,8, le plus toxique d'entre eux étant la 2,3,7,8 TCDD (dite dioxine de SEVESO). Chaque congénère est affecté d'un facteur de toxicité (allant de 0,001 à 1 pour la 2,3,7,8 TCDD). On définit ainsi un équivalent toxique I.TEQ (International Toxic Equivalent Quantity) en sommant les produits des teneurs des 17 congénères par leurs facteurs de toxicité respectifs.